Profil
Geschäftsführung
Ole Dölling
Unternehmensstruktur
Die Unternehmensgruppe Döllinghareico umfasst weitere Gesellschaften:
- Mecklenburger Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG, Lübz
- Fleischwaren Holstenhof Vertriebs GmbH & Co. KG, Elmshorn
Mitarbeiter
ca. 360 inkl. Auszubildende
Marktposition
- Qualitätsführer in den Produktbereichen Dauerwurst, Würstchen und Bratwurst, Streichwurst im Frischebecher
- Innovativer Hersteller von Wurst- und Fleischwaren
- Erfindung von Smett, der Wurst im Frischebecher, 2002
- Bratwurst / Currywurst ohne Kühlung haltbar, 2006
- Leistungsfähiger Lieferant für volumenstarke Produkte
Sortiment
- Streichwurst im Frischebecher (z.B.Teewurst, Leberwurst, Zwiebelmettwurst – auch fettreduziert)
- Brühwurst (z.B. Wiener Würstchen, Bockwurst, Grillbratwurst) frisch, pasteurisiert oder als Konserve
- Dauerwurst (z.B. Mettwurst, Salami) in SB oder für die Bedienungstheke
Qualitätsnormen
- IFS (International Food Standard - höheres Niveau)
- food-BRC (British Retail Consortium)
- Erfüllung der Japan Norm
- Öko-Kontrollsiegel zur Herstellung von Bioprodukten
Sonstige Auszeichnungen
- Mehrere goldene DLG Prämierungen für diverse Produkte
- TOP JOB 2003 – Döllinghareico gehört bundesweit zu den 100 besten Arbeitgebern im Mittelstand
- "Zertifikat für Nachwuchsförderung " der Bundesagentur für Arbeit – herausragendes Engagement in der Ausbildung und Nachwuchsförderung 2006/2007

